Muffin Coklat Pisang Kukus

Hari ni kite cite muffin lg yek.khas utk liza..yg ni kite kukus..org bujang katenye.xde bende alah nk bako2 ni..(ovenlh 2)..glh tumpang bako kt rmh k.zai nu..hehehe.nk kukus muffin ni kene letak dlm acuan die.kalo x nnt adunan nye meleleh mcm lahar gunung berapi plak..muffin ni aku selalu wat sbb senang.yg paling penting mesti ade pisang.aku dpt resepi ni dr fotopages k.hanieliza..jom kite layan gambo dulu ye..

inilah hasilnye..siap enterprem lg si pisang 2..

dari sudut berbeza...

yg ni plak, versi bako.bancuhan yg same,tapi aku bako sbb suami tercinta aku suke yg ni..hehe..yg kukus pn di belasah gak..

nk cube wat..meh sini aku bg resepinye..

Bahan2nye

• 2 cawan tepung gandum*
• 1 sudu kecil soda bicabonat*
• 1 sudu kecil baking powder*
• sedikit garam*
• 1/2 @ 3/4 cawan serbuk koko*
• 1 cawan pisang ikut suke(berangan,montel,emas,restali dilenyek)
• 1 cawan minyak masak
• 1 1/2 cawan gule perang
• 2 biji telur (dipukul sikit)

Cara2nye

• Ayakkan yg bertanda * kedalam mangkuk
• masukkan bahan2 lain dan dikacau hingga sebati
• tuangkan adunan kedalam acuan pilihan 3/4 penuh.
• kukus selama 20-25 minit @ bakar 180c selama 20-25 minit
• dah siap