Jumaat, 26 Jun 2009
Ayam Masak Kunyit Halia..
Khamis, 25 Jun 2009
Puding Marble..
Spider web again..hehe..tgh duduk2 melayan ST & Asma aku 2,terase nk mkn sesuatu plak..tengah cuaca panas2 ni dpt mkn bende yg sejuk2 ni sedap gak kn.sooo,tercetuslh idea nk wat puding ni.tapi x ni aku wat xletak roti..puding biase je..sekejap je buatnye..lum sempat sejukkn si Asma dh minta sudu nk mkn dh..layan ajelh kn..resepi dr k.hana jepun 2.dh 2 x aku wat puding ni..ST aku suke bebeno mknnye..potong je abis,potong je abis..sukenyee aku..
ni ade sepotong ni,sape2 nk amiklh ye..jgn malu2..hehe
resepi ni aku CP dr rmh k.hana..mintak halal ye kak..tqvm 4 de resepi..nyam nyam
Bahan-bahan
- 13g agar2 powder
- 675 ml air
- 225 g gula
- 65 g butter
- 4 biji telur size M
- 1/2 tin susu cair@susu segar
- 1 tablespoon custard powder
- 1 teaspoon vanilla essence
- 1 sudu serbuk coklat
- pewarna kuning - optional
Cara-cara
- satukan air,gula dan juga serbuk agar2. panaskan atas api hingga mendidih. kecilkan api. masukkan butter. kacau hingga butter cair.
- dalam bekas lain, pukul telur dan esen,masukkan susu,tepung kastad. gaul sebati.
- masukkan adunan telur ke dalam periuk agar2 tadi sambil dkacau. jgn sampai berketul2.
- bila dah mendidih@plupp plupp (betul ke istilah nih! hehehe) matikan api. kemudian tapis.
- bahagi 2. satu adunan warnakan kuning. satu lagik masukkan serbuk coklat dan gaul rata.
- tuang dalam bekas sesenduk demi sesenduk secara berselang seli hingga habis.
- lorekkan. siap! simpan dalam peti sejuk! enak makan sejuk2......
Ikan Masak Asam...
Resepi aku CP dr dapo chef hanieliza..halal ye kak...
Bahan
- 2 keping ikan tenggiri[boleh gunakan ikan lain saperti selar/kembung/bawal]
Bahan Hiris
- 3 ulas bawang kecil
- 2 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 biji cili hijau
- 1 biji cili merah
- 1 labu bawang besar
Bahan Sos
- 1 cawan air asam jawa[boleh gunakan cuka..2 s/b cuka + 1/2 cawan air]
- 1/2 s/k kunyit serbuk [sebagai warna masakan tu]
- 1 biji tomato buah [belah 4]
- minyak
- garam
Cara
- Ikan dibersihkan dan gaulkan dngan kunyit & garam
- Goreng sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
- Tumiskan semua bahan yg dihiriskan.
- Bila dah nampak layu sikit masukkan air asam jawa atau air cuka, tomato buah dan kunyit.
- Bila dah mendideh masukkan ikan dan tutupkan api.
- Sedap dimakan ngan nasi putih.
Dapat Award Dari K.Zana & HaSue...
Terima kasih Cikgu Zana...& thank you HaSue..lambat sangat nk tepek award ni sampai dh bertindih dptnye..
Accept the award, post it on your blog together with the name of the person who has granted the award and his or her blog link.
Award pemberian.. Kak zana - dzanariah.blogspot.com,inspirasi ku & HaSue - I Love My Life... Syoknye,ramai2 bg award kt aku ni..hehehe
Pass the award to 15 other blogs that you’ve newly discovered. Remember to contact the bloggers to let them know they have been chosen for this award.
Calon2nye ialah..jeng jeng jeng...
- zai
- liza
- k.long
- hazila
- ctzura (amik lg ye
- leen
- k.hana jepun
- k.catalina
- k.ina kl
- k.anawahid
- syana
- sape2 yg singgah blog aku
- sape2 yg jengah blog aku
- sape2 yg link ngan aku
- sape2 yg nk amik,amiklah ye,jgn segan silu..
hehehe..aci ke xaci?hantam sajelh labuuuu...aku beharap & berdoa moga jalinan dialam maya ini akan sentiasa diberkati Ilahi..Amin
Rabu, 24 Jun 2009
Aksi Asma di Tesco Plentong..
ayah,fokes kt muke asmalh ayah..asma nk wat sesuatu ni..nk wat ape 2?
nk wat muncung ni ha..hehe.amacam,bleh sangkut hanger x muncung asma ni?
mane satu nk minum ni..hehe,botol yg oren 2 lum bayo lg..minumlh gune botol ni dulu ye syg..dh penat beraksi,asma hauslh mama..
Makan2 di Bukit Layang2
mama,asma nk ayam grng nilah..
tengoklh 2..bersile je atas simen 2.sapu & lap2 skit ngan kain,duduk je trus...
Jawab Tag HaSue...
- baru sorang..heroin..hehe
2. Bila perancangan anda untuk menambah anak??
- xde rancang2.tp doktor srh tunggu 2@3 thn (sbb aku opret mase bersalin dulu).Aku berserah aje.kalo dlm mase terdekat ni ade,aku suke sgt2..Alhamdulillah..
3. Nyatakan nama anak anda & apa makna nama anak anda dlm Islam??
- Name heroin aku SITI ASMA BINTI SAMSUDIN..maknanye Ketinggian Taraf..
4. Siapakah yg memberikan nama anak anda??
- Akulaaa...
5. Dari mana tercetusnya idea memberikan nama anak anda??
6. Sekiranya anda dikurniakan seorg lagi cahaya mata...apakah nama yg akan anda beri...
- kalo hero = Muhammad Anas, kalo heroin = Siti Anis..hehe,bilelh nk ade ni..
7. Berapakah perancangan anak yg anda mahu & nyatakan berapa girl & berapa boy???
- Aku ngan ST xde plan pn nk brape org anak.berserah pd rezeki sbb kami yakin setiap anak yg dikurniakn Allah adalah rezeki utk kami..selagi x menjejaskan kesihatan aku,kire on ajele..hehe,bleh ke ckp mcm ni?
8. Bagi yg mempunyai anak lebih dari seorg...nyatakan jaraknya beza umur anak anda??
- nnt dh ade bru jwb soalan ni k..
9. Untuk kelahiran anak anda yg akan datang..anda nak Girl @ Boy?? Nyatakan sebabnya??
- mudah2an dpt boy..nk rase mcmne jaga boy plak..
10. Apa ciri2 persamaan anda & anak anda
- of cozlh jantina kami kan..hehe..lg satu,aku perasan yg Asma ni xsuke perkare2 yg menyusahkn die.kalo agak2 die xbleh buat,die trus minta tolong org watkan..mcm aku gaklh.xsuke susah sorg2.hehe...
11. Upload gambar anak anda untuk tontonan semua rakan blogger...
ni gmbr paling lattes ni.amik mase window shopping kt Tesco Plentong semalam. .Asma dpt botol air baru..nk lg,tgk dlm label si comel aku 2 ye..hehe
Isnin, 22 Jun 2009
Yong Tau Foo...
Ahad, 21 Jun 2009
Kek Hari Bapa...
ni kek yg baru kluar dr oven..
Sabtu, 20 Jun 2009
Kek Span Pandan...
Bahan-bahan ( 1 biji kek )
- Tepong super fine - 150 gram
- gula kastor - 150 gram
- telor - 5 biji telor A
- ovalette - 15ML - bersamaan 1 sudu besar
- air daun pandan - 80ML
- minyak / mentega cair -80ML
- pes pandan - 5ML/ 1sudu teh
- serbuk penaik - 5ML/1 sudu teh
- sedikit pewarna hijau
Cara-cara
- satukan gula, ovalette, tepong, serbuk penaik dan telor dalam mangkuk adunan. pukul hingga pekat dan gebu selama 5 minit dengan kelajuan tinggi.( tapi nie terletak kepada kalajuan pengadun)
- perlahankan kelajuan dan masukkan air daun pandan, pes pandan dan sedikit pewarna hijau...pukul lagi dengan kelajuan tinggi selama minit atau sehingga aduan kek benar2 ringan.
tuangkan minyak/ mentega cair kedalam adunan dan gaul dengan senduk sehingga sebati. - sediakan tin pembakar bulat atau 4segi ukuran 8icni, griskan dasarnya dan lapik kertas serap minyak. tuangkan adunan dan bakar selama 45minit atau hingga masak pada suhu 150 - 180darjah celcius
- bila dah masak keluarkan dari oven dan telangkupkan kat atas redai kek...lebih kurang 5 minit...bagi mengelakkan kek kita kempis...
Jumaat, 19 Jun 2009
Al-Hidayah..Surah Al-Ikhlas
Salam petang Jumaat.aku rase semue kite dh maklum bahawa hari Jumaat adalah penghulu segala hari.hari dimana berbagai2 peristiwa besar dalam Islam terjadi.Allah SWT juga telah menetapkan bahawa hari Jumaat jugalah akan terjadinya Hari Qiamah @ hari kiamat..moga pada hari itu kita semue masih lg berada dilandasan iman & taqwa kepada Allah Azza Wajalla..AMIN..
Masak Lemak Ceko Ikan Cencaru..
- 3 ekor ikan cencaru
- 1 biji kelapa (ambil santan pekat shj)
- 1 biji bawang besar*
- 3 biji bawang putih*
- 1/2 inci kunyit hidup*
- 1 inci ceko*
- 1 biji lada merah*
- 5 biji cili api* (bleh tambah kalo nk pedas)
- garam & gule sebagai perase
Cara-caranye
- Blend/tumbuk semua bahan yg bertanda * hingga lumat
- masukkan santan kedalam periuk
- masukkan ikan
- masukkan bahan yg telah ditumbuk
- masak ikan tersebut hingga mendidih
- rasekan dgn garam & gule
- Siap untuk dihidang..
SELAMAT MENCUBE!!!!
Sotong Goreng Kunyit..
Khamis, 18 Jun 2009
Apam Susu
nyam nyam..gebus gitu...jempu2 mkn..kak,kite CP resepi kt cni.mintak halal ye...
BAHAN2NYA
1/2 PAKET YIS MAURIPAN
1/2 CAWAN SUSU PEKAT
SEDIKIT GULA PASIR(KLU NAK MANIS LAGI)
AIR SECUKUPNYA(ANGGARAN 4 CAWAN)
SEMUA BAHAN DIATAS DI SATUKAN SELAMA BEBERAPA MINIT HINGGA BERBUIH.
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
SECUBIT GARAM
KEMUDIAN MASUKKAN TEPUNG DAN GARAM KE DALAM AIR SUSU DAN YIS TADI.GAUL RATA DAN PASTIKAN TIDAK TERLALU PEKAT.AMBIL ANGGARAN 1/2 CAWAN ADUNAN INI UNTUK DICAMPURKAN DENGAN SERBUK KOKO.PERAP SEKEJAP ADUNAN INI.BILA NAIK SIKIT BOLEHLAH TUANG DALAM ACUAN ATAU LOYANG.TUANG SETENGAH ACUAN SAJA DAN TUANG SESUDU ADUNAN BERCOKLAT DI TENGAH2 SEBAGAI HIASAN DAN KUKUS SELAMA 15 - 20 MINIT.BILA DAH SEJUK KELUARKAN DARI ACUAN DAN DIMAKAN DENGAN KELAPA
Nasi Goreng I Leb U
Rabu, 17 Jun 2009
Pastry Choux lg...
Proses memutar belit adunan sebelum di bako...
tgklh tangan ST aku memaipkan adunan tu.ni first time die wat keje2 ni tau..hehe
inilah hasilnye pastry aku yg dh siap...
haa,ambik ko.sekotak aku bagi mak cik aku pastry ni..hehe
Selasa, 16 Jun 2009
Jalan2 ke Hutan Bandar...
berani si Asma ni ngan air.saje je muke die main air 2.xtakut langsung..bagus2 anak mama...
mama ngan nenek si Asma pn sibuk gak main air..
Abang,gambo ana plak lh.asik Asma je..
tgk muke protes kene pakse naik.nk berendam lame2 mane bleh..dh tgh hari..panas..pakai pempes bawah pokok...
di dataran halaman pintu utama ke Hutan Bandar
Asma nk tolong bawa bekal ni mama ye...
pose istimewa kami utk tatapan kalian...hehe..