Cucur Udang Vs Sos Lada...

Bile dh ade yg tanye dh masuk blog lum,kenelh juga updet kes cucur udang yg dh berlapok dlm folder aku 2..hehe,utk x menghampakan sahabat baikku yg jauh dimate,dekat dihati 2,Pn.Khuzaimah..n3 kali ni khas utk zai...Firstly c a nk minta maap bebnyk cz trlupe nk wish birthday zai 26/3 yg lepas...HEPI HEPI HEPI BELATED BESDAY ZAI..
sebenonye,cucur udang ni dh lame wat.hari ni pn buat lg utk bekal ST aku g keje.ST aku 2 minat sgt cucur ni.bile bekalkn mesti cerita xcukup je.xtau nk bawakkn bnyk mane..sedaplh 2 kn..hehe,masuk bakul..buatnye xsusah mane pn.bancuhan mcm nk wat jejemput 2,cume tambahkn udang cincang ngan yis mauripan.bancuh gune air suam2 kuku..tambahkn kucai, tauge & hirisan bawang.rasekn ngan garam,bg warna skit.(aku gune serbuk kunyit).dh siap bancuh,biarkn sekejap dlm 20-30 minit,baru goreng dlm minyak yg cukup panas..siap...sos ladanye plak,blendkn 5-6 biji lada merah & 5 biji bawang putih.pas2,trus masukkn dlm periuk,tambahkn sos cili dlm 3 sudu besar,garam& gula secukup rase..masak smpai pekat sikit...siap..ok,sape2 nk cube,bg tau resultnye k..selamat mencube...

Ayam Masak Sambal & Peria Goreng Telur...

Menu mkn tengah hari ni..tp mkn dh petang.mane xnye.kul 11 baru mkn nasi lemak buat pg td..sambal ayam 2 gune lebihan sambal tumis nasi lemak 2 lh..gorengkn ayam,cebur je dlm sambal..siap..

Sambal ayam ku.

Ni plak peria yg dibekalkn mak aku mase aku balik tenggaroh hari 2.baru hari ni masaknye.dh nk kecut dh peria ni dlm peti sejuk aku 2..tumbukkn bawang besar,bwng putih,lade merah & hijau,ikan bilis,tumis.masukkn garam & gule,masukkn peria.masak lame skit bagi kurang pahitnye..dh hampir masak,pecahkn telur...siap..

Projek Suami & Ayah Aku...

Mase aku tengah sibuk2 masak ngan mak aku kt dapo,ST & ayah aku pn sibuk ngan projek baeeekkk punye..nk tau ape yg diorg buat..haaa,kt dpn rmh aku 2 kn ade pokok pelam yg sebatang..dh lame ayah aku 2 asik usya je suruh buat meje mcm kt rmh die 2.tp,ckp2 kosong ajele..tp,hari 2,kebetulan aku minta tlg ayah betulkn pintu bilik air aku yg dh nk rebah 2,die pn ambik kesempatan merealisasikan kate2 die 2..bile dh ade meja 2 nnt,senanglh die nk duk ngeteh bawah pokok bile die dtg sini..die suruh ST aku beli barang2,mulelah projek die..mulenye buat pintu blk air dulu.pas2 trus sambung ngan buat meje ni..korang dpt bayangkn x meja ape?haaa,jom tengok...

Ni die mastermind nye..ayah aku ni bab main ngan simen memang feberet die..bile ade simen je,adelh bende baru yg jadi..

Rangka meje kt tengah pokok tengah didirikan..ST aku 2 nk jd menantu feberetlh 2..hehe,jgn mare sayang..

Hari 2 ayah sempat watkn rangkenye je.so,kenelh ST aku selesaikan projek die sendiri..ST aku ni berbakat gak bile main simen ni.cume xprnh tunjuk je..tgklh 2,meja yg dh hampir siap..

Tengoklh 2,punyelh serius muke ST aku 2..maklumlh,projek simen pertame..hehe..tahniah sayang.nampaknye,kt depan 2 nnt ade potensi jd tempat ahli2 mesyuarat pintu bersidang 2..hehe

Sekarang ni,ST aku tengah siapkan meje 2 sepenuhnye.pas2 buat 2 lg kerusi tambahan utk mencukupkn set kerusi meje kt bawah pokok 2..siap sepenuhnye nnt,aku masuk kt n3 lain k..soo...tunggu....

Lemak Ceko Keli & Ayam..

Ini pn menu yg dibuat oleh mak kesayangan aku 2..hehehe.aku memang suke ambik kesempatan.dh lame nk wat,tp,biaselh aku ni kn..insan yg lemah..bile mak aku dtg je,aku apelg,trus oder ajelh ngan mak aku 2..ajak die g kedai,beli bahannye.ceko xyh susah sbb,ST aku penanam ceko yg berjaye..hehe..2 kilo ikan keli aku beli..mak aku tu bukannye mkn ikan keli.die masakkn bolehlh..bile dh xmkn keli,kenelh cari yg lain kn..nk beli tuke(ikan pari yg kecik2)xde plak.akhirnye mak aku kate,ngah,beli ayam ajelh.bako, mkn ngan lauk 2..haaa,bleh gak kn..siap2 bli barang,balik rmh,aku pn bersilatlh kt dapo ngan mak aku..ikan keli 2 aku bako atas dapo je..

Inile rupe ikan2 keli aku 2..meliuk lentuk bile dibako..

Setelah kuah lemak ceko siap dimasak,ikan2 keli td pn diceburkn ke dalam kuah 2..mgancam x?mmmm...wallahhhh...

Bagi yg xmkn ikan keli,inilh menu tgh hari 2..ayam bako ngan kuah yg same..ayam 2 aku perap dulu ngan halia,kunyit,garam,gule,sos tiram & sikit madu..bako dlm oven smpi masak..pas2,ceburkn gak dlm kuah 2..ni pn mmmmm..waalllaaahhh...

Sago Santan & Gule Merah...

Salam hari Jumaat..lame gak xupdet kn..soriii..haa,menu ni mak aku yg buat mase die dtg rmh aku ari 2.permintaan kakak aku yg tgh sarat mengandung 2.(due date bulan dpn)..buat kt rmh aku,so,jd menu akulh kn..slalu tgk kt rmh org je.nk wat xde kekuatan.lepas tgk mak aku buat,rupenye xle susah mane pn kn..rendam sago,masak sekejap,tapis buang kanjinye..pas2 masak semule sekejap,trus masuk dlm acuan kesukaan..santannye plak,gune yg pekat,bg garam skit,masak sekejap.air gulenye plak,buat mcm biase je..alah mak hai,sonangnyo..pas ni bleh buat sendiri..ayah aku siap request nk mkn ngan cendol lg.cariknlh gak.nasib baik skrg ni cendol dh ade jual yg dlm peket kn.smuenye mudah & senang..silelh jamu mate ye...

Pecel ke Pecal?...

Xkisahlh ape pn namenye..yg penting manu mkn tengah ari aku td amat walllaahhh...nilh hasil sayur mayur yg aku tuai dr kebun mak abah aku kt kampung ari 2.mase kt sane lg ST aku dh cite.kacang panjang ni kalo wat pecel,sedap kan ana...so,tgh ari td aku buatknlh pecel ni utk ST ku itu..mkn ngan ayam goreng rempah (xsmpt snap gmbrnye..)dptlh bagi jiran sebelah rmh aku skit,2 pn ade lg nk wat kudap2 jap lg..jemputlh jamu mate yee...

Kebun Sayur Nenek & Atok...

Ni sambungan n3 balik tenggaroh ari 2.mak ngan abah skrg ni dh ade aktiviti tambahan.katenye nk masuk pertandingan felda tercantik & terbersih.make seluruh peneroka felda tenggaroh sibuklh menghias rmh2 mereka dgn mcm2 lanskap.yg sayurnye,yg pergolanye,yg bungenye,mcm2lh.haa,ni hasil setelah hampir sebulan gak org tue aku ni bercucuk tanam..bayam,kangkong,kacang panjang,perie,nk ape je.smue dh bleh dimakan.tinggal petik je..mewah sayur btul aku balik kali ni..jom tengok sayur mak abah aku ni..

Mak aku tengah petik sayur bayam.tengoklh bayam mak aku 2.lebar2 daunnye.aku lum pernah tgk bayam mcm 2 punye beso ko...kalo kt kedai 2,halus2 je kan...

Haa,yg ni plak,mak aku dihujani kacang panjang..meriah sungguh kacang panjang mak aku ni.siap buat ulam mkn tgh hari lg u..sdp sungguh mkn sayur fresh..grup grup grup..rangupnye kacang panjang 2...

Heroin aku pn xlepas peluang nk posing ngan bayam beso nenek die..sebaye ngan asma bile asma duduk..hehe

Mama asma pn nk posing gak..geram betul aku ngan bayam 2..hehehe

Taman & Pergola Atok...

Hari Jumaat aku balik tenggaroh.lepas ST aku balik keje kul 8 mlm,siap2 trus berangkat.Alhamdulillah perjalanan balik mlm 2 lancar je.tp,kete bnyk kt jalanraye.maklumlhkn..cuti sekolah dh stat.ramailh yg keluar & masuk bandar..sekarang ni kt tenggaroh masing2 sibuk wat pergola ni.aku yg xtau name bende ni pn dh jd xpert dh.ST aku pn siap trpengaruh lg.kt rmh aku pn dh berdiri satu pergola.kite cite n3 lain ye..yg aku nk tayang ni abah punye..die buat gune batang pinang.cantik bile dh di hurung dgn pokok2 sayur yg menghijau.aku naik syok..so,aku pun posing mautlh ngan si Heroin aku tu..nk tengok posing aku 2..jom layan...

Inilah die pergola abah yg aku maksudkan..cantik kn..hampir setiap rmh kt tenggaroh ni mesti ade pergola ni tau..smuenye cantik2..geram je kan...ade pokok markisa,labu air,tomato,sirih,kailan & timun kt keliling pergola ni..

Meh kite posing asma..asma tengok sini mama tengok sana ok..hehe

posing lagi mama...

Asma peluk mama kuat2..arrggghhh...

Ni posing manje bersame kereta kesayangan kami sekarang...die pn nk posing kt pergola gak..hehe

Kek Pengantin Ude...

Majlis dh lame selesai.aku je yg xde mase nk updet n3 aku ni..xpelh,slow2 lh updet kn.kali nin aku nk cite pasal kek kahwin ude ari 2..xyah cite panjang,sbb cite sebenar akan d n3 lps ni..so,kali ni tengok gambar ni ajelh ye...

Kek dr pihak pengantin perempuan kpd pengantin leleki..warne tema dielh..merah...

Ini plak dr pengantin lelaki utk pengantin perempuan..kek ni aku yg buat tau..nk tahu kisah kek ni dgn lebih lanjut...tunggu...hehe,jgn mare ye...

Selamat Pengantin Baru Ude...

Alhamdulillah,pd 27/2 & 28/2 yg lps,telah selamat berlangsungnye majlis walimatul urus adik aku si Aidil.oleh kerana dpt org sekampung,majlisnye selang sehari je..utk kali ni,aku tayang gmbr ni je dulu ye..bile ade kelapangan nnt aku updet lg..hehe

Majlis sebelah perempuan.27/2/2010 (sabtu).merah putih jd pilihan..

Ni kt rmh aku plak 28/2/2010..(ahad)..warne biru putih plak...

SELAMAT PENGANTIN BARU UDE.MOGA PERJALANAN HIDUP KALIAN BERDUA DIREDHAI ALLAH DUNIA AKHIRAT..