Ini satu lagi cerita basi..juadah berbuka puase hari Isnin lepas.aku buat nasi minyak bersama daging msk merah & acar darat.ingatkan daging 2 aku nk wat stail mak aku msk.mak aku kalo wat daging msk merah,die letak santan.tapi aku kurang konfiden plak nk wat,so,aku wat mcm biase je.rebus jap daging 2,pas 2 msk mcm biase le..
inilah rupenye..daging msk merah ku..siap tabur daun sup lg.tambah seri nk posinglh katekan..hehe
Acar ni pn mcm biase lh.hirisan nenas,timun & sedikit karot penambah seri gak.taburkan ngan hirisan bawang besar,lada merah & hijau.digaul ngan sedikit gula & garam..ready to eat..
Nasi minyak aku nampak mcm nasi putih biase plak dlm gambo ni..aku wat nasi munyak senang je.tumiskan hirisan bawang besar,bawang putih & sedikit halia bersama kulit kayu manis & the gang.dh naik bau,masukkan beras yg dah dibasuh & ditos.tumiskn sekejap,baru masukkan air seadanya..tunggu tanak,make sedia dihidang bersama daging & acar tadi..jemputlah menjamu mate ye hadirin sekalian...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan