Cek Mek Molek Bebeno...

N3 tergendale...hehee..dh lame bebeno dh bikin ini kuih..baru ni nk tayang...2 yg tajuk pn ade bebeno 2...hehehe...senang je wat kuih ni,tp agak sensitif..try n error je..jd ngap,xjd pn ngap ajolh...hehehe

Kuih Bakar Pandan...

Keinginan yg membuak2 utk try wat kuih ni menjadi juga akhirnye...Alhamdulillah,hasil skodeng kt dapo k.hana jepun yg dh balik m'sia 2,maka terhasillah kuih ni..slalu asik mkn yg mak wat je,kali ni aku wat sendiri...ST aku pn minat sgt2 ngn kuih bako ni...wat hari 2,2 kali hadap je dh selesai...Alhamdulillah... resepi,nnt2 lh aku CP kt sini ye...layannnzzzzzz!!!!

Kek Pisang Bonda...

Salam tahun baru...kek ni kek pertama aku utk thn ni..resepi yg aku minta dr mak aku..tu yg namenye kek pisang bonda..sukatannye guna mangkuk.aku guna mangkuk tau fu fah yg sedang 2 sbb aku xde mangkuk kaca 2..hehehe..bg kwn2 aku yg nk resepi kek ni,aku sertakn sekali..cube tau jgn xcube..xnyesal punye..

Bahan-bahannye

1 mangkuk gula

1 mangkuk telur (+/- 5 biji)

1 mangkuk pisang (ikut suka)

2 mangkuk tepung gandum

2 sudu kecil soda bikarbonat

1 mangkuk minyak masak

Cara-caranya

1. Blend gula & telut smpi gula hancur.

2. masukkn pisang kedlm blender & blend lg hingga pisang hancur.tuang kedlm bekas

3. Ayak tepung & soda.masukkn kedlm bancuhan telur td sedikit demi sedikit,gaul hingga sebati

4. masukkan minyak & gaul lg hingga sebati

5. masukkn adunn dlm loyang yg dh disapu dgn sedikit minyak

6. bakar dlm oven yg dh dipanaskn pd suhu 180 selama 35-40 minit @ hingga masak..

Siap...

Puding Roti Pandan...

Puding roti yg aku godak ikut suke hati aku..slalu wat biase je,kali ni aku wat letak air daun pandan,esen pandan & pewarna hijau..sbb tulh tajuk puding aku ni Puding Roti Pandan..aku pernah nmpk puding roti style ni,tp aku lupe lak kt rmh sapelh yg aku nmpk 2..so,hari ni,percubaan aku,success..tambah plak ngn sos kastard yg first time aku wat..memang mabeles..resepi asal dr rmh k.hanamemories,aku olah2 skit ikut ape yg ade..hehehe.. Alhamdulillah, memang xmengecewakn.. wallah katenye...jemput2 lh ye...

Bahan-bahan

• 8 keping Roti
• * 500 ml Susu segar
• * 4 sudu besar Gula halus
• * 2 sudu besar Butter- cairkan
  
• * 2 biji Telur
• * 1 sudu teh Esen vanilla
• * 1 sudu besar Tepung Jagung
• * 1 sudu kecil serbuk cinnamon
  
• 2 sudu besar Kismis

Untuk Sos Kastard

• 1 tin susu cair
• 2 s/b tepungkastad- hana ltk 11/2 sb je..
  
• 2 s/b gula

Cara-cara

1. Koyakkan roti dan susun dalam loyang yang telah digris dengan sedikit butter.
2. Gaul rata bahan-bahan bertanda * dan tuang ke atas roti tadi.
3. Biarkan sebentar dalam 20-30min agar roti terendam sepenuhnya.
   
4. Taburkan kismis diatas adunan.
5. Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.
6. Untuk membuat kuah@sos kastad - Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga agak pekat.
7. Tuang ke atas puding roti tadi.

Kupang Masak Sambal...

Salam hari Khamis..dh malam baru nk cite lauk tengahari kn..xpe ye..aku masak kupang,lum pernah lg aku msk kupang ni..nilh first time,selalu mkn je yg dh siap,kali ni aku masak sendiri..mmm,bleh tahan gak aku msk kupang ni..hehe masuk bakul,sendiri angkat..mkn ngn nasi panas2,mmmm,wallah...enak & lazat...

Tart Telur Again...

Malam tadi,terase mcm nk buat sesuatu..tp,xtau nk wat ape..tekak ni mcm nk mkn sesuatu yg aku sendiri pn xtau nk cite mcmne..nk wat kek,mcm berat sgt & lmbt sgt plak nk siap,jdnye,aku bukalh semule buku resepi aku 2..selak punye selak,aku terjumpelh semula ngn resepi tart telur ni yg aku prnh wat sblm ni..tgk bhn2 smue ade,make aku pn ape lg,nguli & memukullh bhn2nye tu..make,inilh hasilnye..mlm td gak aku bedal smpai 3 ketul yg kecik & seketul yg beso...puas rase hati aku...Alhamdulillah...buat setengah adun je..

Nilh hasilnye..versi kecik2..gune acuan cheese tart,dptlh 10 ketul...

Versi yg beso plak,dpt 6 ketul...

1 Muharam 1432...

Selamat Tahun Baru Hijrah 1432...hari berganti hari,minggu berganti minggu,bulan berganti bulan,tahun berganti tahun..semuanya silih berganti,percaturan Allah SWT utk menunjukkn kekuasaanNya terhadap alam ciptaanNya..sebagai makhluknya,kite wajib bersyukur atas segala nikmat yg xterhingga kurniaanNya.. Subhanallah, Walhamdulillah, Walailahaillallah,Wallahuakbar... segala pujian hanya utkNya...moga2 kita akan sentiasa menjadi hambaNya yg bersyukur & tidak kufur atas nikmatnya...igtlh bahawa,sekiranya kita bersyukur,maka Allah akan tambah nikmatnya,tetapi sekiranya kita kufur,maka azab Allah amatlh berat...moga2 segala keberkatan kehidupan di dunia akhirat milik kita bersama...insyaallah...amin

SELAMAT MENYAMBUT AWAL MUHARAM 1432...

Pizza Tuna...

Lame dh aku xwat pizza..ari 2,keinginan memuncak nk mkn pizza,make,aku pn ulilh tepung,cari bhn2 & jdlh pizza aku ni..gune tuna mayonis,letak lada benggala ngn tomato,tabur sclice cheese & bako..mmm,enak sungguh..crustnye aku wat tebal skit kali ni..memang sedap...